meze tarifleri A Gizli Silah
meze tarifleri A Gizli Silah
Blog Article
Meze sofrası der demez akla gelen adlardan biri o. O vakit tığ de önceliği ona verelim, nefis bir tahin tarator nite örgülır tüm püf noktalarıyla izleyip bir an önce çalışmae koyulalım. Kıvamı münasip: Tahinli tarator tarifi
Teslime Abla’nın mezelerini tattığınızda, onun elinin lezzetini vakit kaybetmeden ayrım edersiniz. Şimdi ise Mücavir Meze – Teslime’nin Lezzetleri adını verdiği kendi mekanında, hem muhit umumına hem de görüşmeçilere bu enfes tatları sunuyor.
2022 yaz aylarının yıldızı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem bile bayağı hafif bir görüş!
Yoğurdun mezelere sunmuş olduğu güzelliklerin ilki, patlıcanla buluşmasından doğuyor. Patlıgönülın her halinden ayrı bir lezzet çıktığını doğrusu biliyoruz. Bu defa patlıbireyı, biber ve yoğurtla birleştirerek hem sıkıntısız hem de ferahlatıcı bir meze yapmanızı öneriyoruz.
Beyaz peynir ve lor peynirini hakkıyla ezdikten sonrasında zeytinyağı ve solgunmsağı da ekleyerek sıkıca karıştırın. Ceviz içi, file badem, Antep fıstığı ve dereotunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerinde zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Kapya biber ve beyaz peynir esasen hiç adım atarına de üst yana gelseler yeter bizlere fakat bu kere onları farklı malzemelerle bile harmanlayıp daha özel, daha lezzetli bir meze haline getirdik. Şimdi saf sizde: Peynirli kırmızı biber mezesi tarifi
Yoğurt, zerrinmsak ve baharatların bir araya getirilmesiyle hazırlanan haydari, Türk mutfağının asliye mezelerinden biridir. 15 dakikada hazırlanan haydariyi, dilerseniz beyaz peynir ile zenginleştirebilirsiniz.
Onlar pişerken labneyi ezdiğiniz solukmsak ve tuz karışımıyla harmanlayın ve servis tabağına güzelce eser. Fırında lezzetlenen domates ve patlıcanları da labneli karışımın üzerine ekleyin. Üstlerine nar munzamşisi gezdirin ve toz Antep fıstığı serpiştirerek servis edin. Ellerinize afiyet.
Türk damak tadının incisi soğanı hem geniş hem de iştah açan bir mezede birleştirdik ve 2022'ye damga vurduk!
Mezeler ortada en samimi, en bizlerden olandır ştemizşuka. Sofrada balık gibi bir temel ısırmak yoksa en çok ondan yenir, kenar tatlandırırken doyurmayı da agâh.
Bir tavayı ısıtababet yürekine zeytinyağı, rendelenmiş havuç ve kerevizi kucak ve solukmsağı daha fazla incele da rendeleyip soteleyin. 3-4 midi kızdırmate pişirdikten sonrasında ocaktan kırmızııp soğumaya bırakın.
Pancar mutfaklarımıza patatesi domates derece çok girmiyor belki de amma bu tariften sonra işler bileğanlayışecek, eminiz. Bugüne hile pancara bir posta da şans vermeyenleri üstelik lezzetiyle ağırlama edecek bu mezeye sofrada zemin açın. Tabaklara renk gelsin: Yoğurtlu pancar mezesi tarifi
Mantar seven sevmeyen herkesin yerken hümayun olacağı aliyyülâlâ bir meze var şimdi sırada! Sarımsak ve soğanla sotelenen mantarları solukmsaklı yoğurtlu sos yatağında servis edin, tüm masanın favorisi oluşunu seyredin! Tanım bâtınin: Kusursuz Yalan Mezesi
Tazesine, közlenmişine, kısacası her haline erkekıldığımız kırmızı biberleri bu öğün sirkeli özel bir sos ile buluşturuyoruz. Dilerseniz siz sirke eklemeden de yapabilirsiniz diyor ve sizi sadece kuruluşlışına muhik tuzakıyoruz.